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童鞋们猜猜今天上大学君

要给大家介绍什么专业？

先上图，别流口水啊~

猜到了么？

没错，跟西餐有关。

今天我们要说的就是高职专业之一的西餐工艺专业。

专业代码：640205

修学年限：3年

培养目标：

适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才，学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。